싱싱한 대방어회와 함께 즐긴 월계관 사케(월계관 준마이 다이긴죠)

 

 

 

어제 시장 횟집을 지나가는데

대방어 잡은날이라고 적혀있고

너무 먹음직스럽게 썰어놓은

대방어회가 진열되어 있었다

 

그냥 지나칠 수 없었던 

회러버인 나는 

결국 3만원짜리 대방어회를 구입함

 

 

 

 

시장에서 급으로 구입해온

3만원짜리 대방어회 모습!!

 

갓 잡은 대방어회라 그런지

엄청 신선하고 싱싱해보였음

 

부위도 다양하게 썰어주셔서

다양한 맛과 식감을 

즐길 수 있어서 너무 좋았다

 

 

 

 

대방어회와 함께 즐기기 좋은

고추, 마늘, 와사비, 

기름장, 쌈장, 김, 씻은 묵은지까지

다~~ 챙겨주셔서

더 맛있게 즐길 수 있었음

 

 

 

 

그리고 좋은 안주가 있으니

좋은 술을 곁들여야 한다며

남편이 꺼낸

월계관 사케(월계관 준마이 다이긴죠)!!

 

집에 월계관 사케(월계관 준마이 다이긴죠)

2병이 있었는데

계속 좋은 안주랑 먹겠다고

두고두고 있다가

드디어 대방어회와 함께 

즐기려고 꺼낸거였음

 

월계관 사케(월계관 준마이 다이긴죠)

맛도 좋은데

싱싱한 대방어회와 함께 즐기니

더욱 맛이 좋게 느껴졌음

 

또 회와 월계관 사케(월계관 준마이 다이긴죠)의

조화도 너무너무 좋았음

 

 

 

 

 

 

 

큼직하고 도톰하게 썰어서

맛도 식감도 더욱 좋았던 대방어회!!

 

개인적으로 얇게 썰어놓은 회보다

두툼하고 큼직하게 썰은 회가

더 맛있게 느껴지는 듯~

 

 

 

 

 

 

대방어회는 그냥 먹어도 맛있는데

씻은 묵은지랑 함께

김에 싸서 먹어도 넘 맛있음

 

어떻게 먹어도 넘 맛있었던

대방어회~~!!

 

월계관 사케(월계관 준마이 다이긴죠)까지

함꼐 곁들여 먹으니

더 더욱 맛이 좋았던 것 같음

 

 

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