집에서 푸짐하게 즐기는, 집에서 먹어도 비싸지만 너무 너무 맛있는 새조개 샤브샤브

 

 

 

 

 

지난 주말 친정에 방문했는데

엄마가 맛있는거 해먹인다며

비싼 새조개를 잔뜩 구입해서

새조개 샤브샤브를 해주셨다

 

새조개 자체를 처음 먹어보았는데

너무 부드럽고~

맛도 식감도 너무 좋아서

한 번 먹고 반해버림!!

 

근데 새조개 자체가 워낙에 비싸서

식당에 가서 먹어도 비싼데

집에서 새조개만 따로 구입해 먹어도

비싸긴 하더라는....;;;

 

 

 

 

새조개 샤브샤브에 

푸짐한 채소들이 또 빠질 수 없지!!

 

향긋한 미나리부터

식감 좋은 팽이버섯이랑 

아삭아삭한 숙주도 한가득~~!!

그리고 향긋하고 맛있는 대파까지!!

 

새조개 샤브샤브의 주인공은

당연히 새조개가 맞지만

향긋하고 아삭한 채소들도

샤브샤브로 먹으면 너무 맛이 좋음

 

 

 

 

그리고 또 샤브샤브로 먹으면

맛이 너무나 좋은 채소들인

배추랑 청경채!!

 

역시나 새조개 샤브샤브에

배추랑 청경채를 넣어서 먹으니

식감도 좋고 너무 맛이 좋았음

 

또 새조개와 함께 곁들여 먹어도

완전 완전 굿굿이었음

 

 

 

 

정말 새 부리를 닮은 모습의

새조개들 모습!!

 

자식들 많이 먹이고 싶어서

푸짐하게 준비하셨다는 엄마..

 

이것보다 조금더 많은 양의 새조개가

한접시 더 있었는데

먹성 좋은 우리들은

이 많은 양의 비싸고 맛있는 새조개들을

순식간에 먹어치워 버렸다!!

 

근데 진짜....

하나도 안 질기고 

너무나 부드럽고

너무너무 맛이 좋았음

 

 

 

 

 

맛도 식감도 너무 좋았던

새조개 샤브샤브!!

 

정말 하나도 안 질기고

너무 부드럽고 너무 맛있었음

 

그냥 먹어도 맛이 좋았고

초장에 콕 찍어 먹어도 맛이 좋았다

 

 

 

 

새조개 양도 엄청 푸짐해서

배부르게 잘 먹었는데

 

자식들 양 부족할까봐 걱정된 엄마는

이렇게나 푸짐한 양의 소고기도 

더 준비해 놓으셨다;;;

 

그래서 이 많은 양의 소고기들도

샤브샤브로 맛있게 익혀서

너무나 푸짐하고 맛있게

다~~~ 먹어버렸음

 

 

 

 

 

 

각종 채소들도 푸짐하게 익혀 먹고

비싸고 맛있는 새조개도 푸짐하게 먹고

부드럽고 고소한 소고기까지

배터지게 먹어놓고도

마무리로 칼국수까지 야무지게 먹음!!

 

아무리 배가 터질 것 같아도

샤브샤브 먹은 육수에

칼국수는 먹어줘야지~~

 

칼국수 면도 맛있는 면이어서

또 너무나 맛있게 잘 먹었음~!!

 

자식들 사랑이 대단한 친정엄마 덕분에

비싸고 맛있는 새조개 샤브샤브도

너무나 푸짐하고 맛있게 

잘 먹었던 날이었다~~

 

 

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