올해 크리스마스 케이크로는 맛있는 딸기생크림케이크를 너무나 먹고 싶었다.
남편에게 얘기했더니 쉐프조에서 미리 예약 주문을 하고 픽업을 해왔음.
평소에 홍대 피오니 딸기생크림케이크를 좋아해서 이번에 오랜만에 먹어보려고 했는데 이미 예약이 끝났다고 해서 차선책으로 선택한게 쉐프조 딸기생크림케이크였다.
쉐프조 딸기생크림케이크는 한번도 먹어본적이 없어서 기대가 되었음.
쉐프조 딸기생크림케이크
쉐프조 딸기생크림케이크 모습이다.
하얀 빛깔의 생크림과 새빨갛게 잘 익은 딸기의 조화가 너무나 예쁜 모습이었음.
크리스마스와 어울리는 장식까지 올라가 있어서 크리스마스 케이크 분위기가 물씬 나는 모습이었다.
쉐프조 딸기생크림케이크의 가격은 42,000원이었고 요즘 케이크 가격이 역시 대단하구나 라는 생각을 한번 더 하게 되었다.
그리고 한가지 개인적으로 아쉬웠던 점은 위에 얹어져 있는 딸기들이 꼭지가 붙어 있어서 먹는데 약간 불편하긴 했음.
왜 꼭지를 안 떼어내고 올린건지...;;; 개인적으로 그 부분이 좀 아쉬웠다.
맛 / 리뷰
쉐프조 딸기생크림케이크 단면 모습이다.
케이크 시트 사이사이에 달콤하고 부드러운 생크림이 두껍게 발라져 있고 큼직한 딸기도 많이 들어가 있어서 더욱 더 먹음직스러운 비주얼이고 맛도 역시나 좋은 케이크였다.
쉐프조 딸기생크림케이크의 생크림은 그렇게 달지 않은 맛이어서 좋았다.
크림 자체가 많이 달지 않고 너무나 부드러워서 맛이 좋았음.
특히 케이크 시트도 촉촉하면서 달달한 맛이어서 많이 달지 않은 크림과의 조화가 좋은 편이었다.
케이크시트도 달고 크림까지 달았다면 케이크가 너무 달아서 먹기 힘들었을텐데 크림이 덜 단 편이어서 맛의 조화가 좋아서 계속 먹게 되는 맛이었다.
처음 맛보게 되었는데 생각했던 것보다 더 만족스러운 맛이었던 쉐프조 딸기생크림케이크!!
한번씩 생각나서 사먹게 될 것 같은 케이크였음.
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