1인당 구입 갯수 제한까지 있는 맛있는 약과 장인, 더 파지약과

지난 연휴에 포천으로 캠핑을 다녀왔다.

캠핑장 가는 길에 맛있는 약과 파는 곳이 있다고 해서 방문을 하게 되었다.

꽤 유명한 곳이어서 1인당 구매 갯수가 제한되어 있다고 했다.

얼마나 맛있는 약과길래라는 생각이 들었는데 일반 약과도 유명하지만 파지약과가 유명하다고 해서 더 깜짝 놀랐음.

아무튼 궁금한건 못 참기 때문에 약과맛집이라는 장인, 더에서 파지약과를 구입해보았다.

 

 

 

 

 

 

<장인, 더 위치>

 

연락처: 0507-1324-4712

영업시간: 매일 10:00~18:00

(17:30 라스트오더)

포장

무선 인터넷

단체 이용 가능

남/녀 화장실 구분

 

 

 

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장인, 더 파지약과

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장인더 파지약과

장인더 파지약과

장인더 파지약과

장인, 더 파지약과는 튼튼한 종이상자에 포장이 되어 있었고 포장박스를 열어보니 흔히 알고있는 떡포장처럼 포장이 되어 있었다.

일회용 용기에 파지약과가 담겨져 있고 랩으로 감싸져 있는 모습이었음.

파지약과라는 이름답게 멀쩡한 모습의 약과는 찾아볼 수가 없었고 다 부서지거나 자잘자잘한 사이즈의 약과들만 담겨져 있었다.

장인, 더 파지약과는 국내유일 국내산 찹쌀이 15% 함유되어 있는 정품 수제 장인약과이다.

파지약과는 만들다가 부서진 약과를 장인의 비법으로 더욱 맛있게 재탄생시킨 장인, 더의 특별한 약과이다.

장인, 더 파지약과에는 밀가루, 물엿, 식용유, 찹쌀, 설탕, 정제수, 정제소금, 계피, 탄산수소나트륨이 함유되어 있다.

또 밀이 함유되어 있으므로 해당 식품에 대해 알레르기가 있는 경우에는 섭취에 주의해야 한다.

파지약과의 총 내용량은 350g이고 칼로리는 250kcal이다.

영양정보를 살펴보면 나트륨 120mg, 탄수화물 49g, 당류 16g, 지방 5g, 트랜스지방 0g, 포화지방 1g, 콜레스테롤 0mg, 단백질 3g이 함유되어 있다.

 

 

맛 / 리뷰

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장인더 파지약과

장인더 파지약과

장인, 더 파지약과는 겉 면적이 많아 더욱 바삭하고 쫀득한 식감이다.

겉은 바삭하면서 속까지 청이 가득 차있어 다른 약과들에 비해 꾸덕함이 남다른 약과이다.

또 재료비율, 반죽과정, 온도 등에서 작은 차이가 맛과 식감에 큰 영향을 미치는데 장인, 더 파지약과는 오랜 경험을 통해 쌓아온 숙련된 손기술로 바삭하면서도 쫀득한 약과를 만들어낸다.

장인, 더 파지약과는 워낙에 유명한 제품이어서 이미 SNS에서 맛있게 먹는 법이 많이 나와있다.

전자레인지에 10~15초 정도 돌려서 먹으면 제일 맛있고 시원하고 달콤한 바닐라아이스크림과 함께 즐겨도 맛이 좋다.

또 달달한 파지약과와 쌉싸름한 커피를 함께 즐겨도 너무나 잘 어울리는 조합이다.

장인, 더 파지약과의 소비기한은 약 두 달 정도로 꽤 긴 편이다.

보관 시에는 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관해야 한다.

오래 보관할 경우에는 냉동실에 보관하고 전자레인지로 살짝 녹여서 먹으면 된다.

생각했던 약과의 맛과 식감이 아닌 꾸덕, 바삭, 달달한 맛이 너무나 매력적이었던 장인, 더 파지약과!!

너무 내 스타일이어서 나중에 또 포천에 방문할 일이 있다면 또 구입하러 갈 것 같은 제품이다.

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