지난 설날 캠핑때 먹은 음식 소개!!
친정 부모님도 오시기로 해서
음식을 뭘할까 고민을 하다가
색다른 음식을 대접하자고 해서
양갈비와 양고기또띠아쌈을 준비해 보았다
캠핑장에서 먹는 양갈비는
언제 먹어도 너무너무 맛있는 것 같음^^
부드럽고 고소하고 향긋한
프렌치랙 냠냠!!
남편이 맛깔나게 노릇노릇 구워줌 ㅎ
그리들을 아직 구입하지 못해서
집에서 가져간 후라이팬에 굽굽!!
어디에 굽든 중요치 않음
어디에 구워도 울 남편이
맛깔나게 잘 구워주니까~~
진짜 넘넘 맛있었던 양갈비!!
부모님께서도 맛있다며
엄지척 해주셨다 ㅎㅎㅎ
열무가 너무너무 잘 먹어서
부모님 드실 양이
부족한 느낌이긴 했지만 ㅋㅋㅋ
다른 먹을것들이 많아서
부모님께서는 전혀 개의치 않으심^^
당연히 부모님들은
자식들 먹는 것만 봐도 좋다 하시니 ㅎ
야무지게 양갈비 끝에 호일까지 말아
잡고 먹기 좋게 해준 남편 ㅋㅋ
역시 갈비는 뜯어야 제맛!!
사진 보니 또 먹고프네~~~
그리고 남편의 회심작!!
양꼬치구이 ㅋㅋㅋ
사실 이 양꼬치구이는
양꼬치구이로 먹으려고 했다기 보다는
또띠아쌈을 위해 구운거였다
그냥 먹어도 넘넘 맛있긴 했지만
또띠아쌈으로 만들어 먹으니
더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있었다
짜잔~~!!
신선한 샐러드채소와
향긋하고 부드럽고 고소한 양고기와
살사소스를 듬뿍 넣어 완성한
양고기 또띠아쌈!!
혹은 양고기 또띠아롤!!
또띠아를 노릇노릇 구운 다음
그 안에 양고기와 채소를 듬뿍 넣고
살사 소스 듬뿍 넣어 마무리하면
넘넘 맛있는 또띠아쌈이 완성된다
원래는 샤워크림이랑 등등
다른 재료를 넣을 계획이었으나
샤워크림은 부모님께서
그닥 좋아하지 않으실 듯 하여...
살사소스로 급변경!!
근데 이게 완전 대박이었음 ㅋ
매운거 좋아하시는 부모님께서도
완전 마음에 들어 하심 ㅎㅎ
채소의 아삭함과 고기의 부드러움
그리고 살사소스의 매콤함이 더해져
완전 풍성한 맛을 느낄 수기 있었다
진짜 넘넘 맛있었음^^
또 먹고싶을 정도 ㅎㅎㅎ
꼭 캠핑이 아니더라도
한번쯤 만들어 드셔보시길
추천!!
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