가성비 좋은 신촌 육회 낙지탕탕이 맛집 육회본가

<육회본가 신촌점 위치>

육회본가 신촌점

오늘의 포스팅 장소는 신촌 맛집 육회본가 신촌점.
육회본가가 생긴지 얼마 안 됐을 때
오~!! 이 가격에 싱싱한 육회를 먹을 수 있다니!! 라고 감격하며 자주 방문했던 곳인데
한동안 뜸했다가 오랜만에 급으로 방문을 해보았다

산낙육회 21,000원

가성비 좋기로 유명한 육회본가에서는
역시나 가성비 좋은 메뉴를 주문해 줘야지~!!
너무 너무 먹고 싶었던 싱싱한 육회와 꼬물꼬물 활발하게 움직이는 싱싱한 낙지탕탕이를
한 번에 맛볼 수 있는 산낙육회로 주문해 보았다

보기에도 너무나 싱싱해 보이는 비주얼의 육회는
한 입 맛보는 순간 싱싱하다는 느낌이 확 드는 맛으로 너무 행복해지는 맛이었다

또 낙지탕탕이 역시 싱싱하게 살아 움직이는 모습을 보니
낙지에게 미안한 마음도 들긴 했지만 군침이 도는 건 어쩔 수 없었던

옆에 함께 나온 달걀 노른자를 산낙육회에 골고루 섞어서 먹으니
고소한 맛이 배가 되어 더 맛있는 맛으로 업그레이드!!

접시에 함께 담겨져 나온 치즈, 채썬 배, 새싹을 곁들여 먹어도 맛있지만
개인적으로는 산낙육회 본연의 맛으로 먹는게 더 마음에 들긴 했다
물론 입맛은 지극히 주관적인 부분이니 본인 입맛대로 먹으면 될 듯

육회비빔밥 7,000원

그리고 저녁식사 겸 안주 겸 먹기 위해 방문했던 곳이라
배를 채울 수 있는 메뉴를 하나 더 시키자고 해서 주문하게 된 육회본가의 육회비빔밥

육회꽃이 핀 듯한 예쁜 색감과 비주얼의 육회비빔밥이 고운 자태를 뽐내며 나왔다
함께 간 동생이 맛있게 비벼준다며 손이 아프도록 열심히 비벼 줘서 고마웠다

비빔 양념장이 비빔밥 위에 얹어져 나오면서 따로 양념장을 또 가져다 주시는데
처음에 얹어진 양념장만 비비면 살짝 싱거운 느낌이라 양념장을 추가로 넣게 되긴 했다
아마도 취향껏 양념장을 넣어 먹으라는 사장님의 큰 뜻이 담겨있는 게 아닐까

밥의 양, 채소의 양, 육회의 양이 모두 적당했던 육회비빔밥
양념장도 딱 적당하게 넣고 알맞고 맛있게 비벼서 정말 폭풍흡입을 했다

비빔밥을 맛있게 비벼 준 동생은
원래 꼬들밥을 안 좋아한다며 엄청나게 꼬들꼬들한 밥으로 만든 육회비빔밥을 거의 안 먹었다
아싸~!! 감사하게도 남은 육회비빔밥은 다 내꺼!!

이번에 한 번 더 느끼게 부분이지만.. 나는 꼬들밥 엄청 좋아하는 것 같다
육회비빔밥 속 채소나 육회보다 밥알 씹어 먹는게 더 맛있게 느껴졌다

그래도 육회비빔밥이니까 육회와 함께 즐겨야지~
라며 산낙육회 속 육회를 듬뿍 걷어내 육회비빔밥 위에 얹어 먹었다
대박!!!!
역시 육회비빔밥이라는 이름에 걸맞는 맛이었다
육회비빔밥에는 역시 육회가 듬뿍 들어 있어야 제맛이지!!

기본 상차림

메인 메뉴들이 나오기 전 찍어 본 기본 상차림
소주까지는 못 먹겠고 술 없이 먹긴 아쉬운 메뉴이니까 청하를 살짝 곁들여 보았다
살짝이라고 했지만 5병 곁들여 먹은 건 비밀로 해야지

육회본가의 기본 국물은 미역국
동행인의 증언에 의하면 예전에는 기본 국물로 소고기뭇국을 줬었다는데
역시나 내 기억력의 한계로... 나는 전혀 이전 기본 국물을 기억해 내지 못했다
기억하는 사람이 있으니 소고기뭇국을 줬었나 보다 라고 생각만 할 뿐

그리고 기본 국물 외에도 육회와 함께 곁들일 소스, 초장, 김 등이 나왔다
산낙육회 찍어 먹으라고 주신 듯한 콩가루, 소금기름장, 초장
그리고 산낙육회 싸 먹으라고 주신 듯한 김

그리고 유일한 육회본가의 기본 반찬이라 할 수 있는 고추피클? 고추장아찌?
솔직히 저걸 뭐라고 불러야 할지 모르겠다
이름이 있겠지만 그 이름을 모름

또 육회 양념장에 섞어 먹으라고 주신 다진마늘과 다진고추까지
딱 필요한 것들만 적당한 양으로 담아서 나오니 좋은 것 같았다

그리고 개인당 가져다 주시는 저 동그란 접시에 담긴 소스가 진짜 고소하고 맛있었다
육회에 듬뿍듬뿍 찍어서 먹으니 완전 굿굿~!!

원래 김에 치즈랑 배랑 육회랑 함께 싸서 저 소스 푹 찍어 먹는걸 제일 좋아하는데
이 날은 진지한 이야기 중이어서 한 번도 싸먹지 못해서 너무 아쉬웠다

그래도 진지한 얘기 중인데 혼자서 폭풍 흡입할 수는 없으니..
다음에 분위기 좋을 때 다시 방문해서 폭풍 흡입 해야지..

총평 - 좋은 점

가성비 좋은 신촌 맛집
부담없이 방문하기 좋은 곳
저렴한 가격에 신선한 육회와 낙지탕탕이를 맛볼 수 있는 곳
저렴한 가격에 육회비빔밥을 맛볼 수 있는 곳
음식이 전체적으로 맛있음

총평 - 아쉬운 점

매장 내부가 좁아서 살짝 불편함
호출벨이 없어서 구석 자리에 앉으면 사장님을 부르기가 어려움
화장실이 바깥쪽에 있어서 나가기도 불편하고
건물 화장실이라 들어가는 계단이 캄캄해서 조금 무서움