지난주 신촌에 분위기 좋은 이자카야인 신촌 키친31에 방문해보았다.키친31을 안주 종류도 다양하고 분위기도 좋아서 모임장소로도 좋고 데이트장소로도 손색이 없는 곳이었다.특히 숙성회 맛이 좋아서 만족스러운 곳이었음. 기본 안주키친31의 기본안주 모습이다.아삭아삭한 식감에 달달한 맛이 좋은 양배추에 짭짤한 소스가 뿌려져 나온다.개인적으로 평소에도 이자카야에 방문하면 좋아하는 안주여서 만족스러웠음.메인 안주가 나오기 전 시원한 생맥주와 함께 즐기기 딱 좋은 기본안주였다. 오늘의 사시미(소) / 숙성회키친31의 대표메뉴라 할 수 있는 숙성회 모습이다.작은 사이즈인데도 생각보다 푸짐해서 좋았음.사시미는 참치, 방어, 삼치 등 다양한 종류가 담겨져 나오고 한치랑 성게알도 나와서 너무나 만족스러웠다.감태를 추가할..
