OH! HAPPY DAY♡

지난 주말 먹었던 감자전!! 남편도 나도 감자전을 좋아하는 편이다 그래서 집에서도 감자전을 가끔 만들어 먹곤 하는데 우리는 감자를 갈아서 만드는 감자전보다는 감자를 채썰어서 부쳐내는 감자채전을 더 좋아하긴 한다 그래서 집에서는 항상 감자채전을 만들어 먹는다 남편이 특히 감자채전을 좋아함 ㅎㅎ 친정 동네에 단골 전집이 있는데 그곳 감자채전이 그렇게나 맛이 좋다 그래서 그 전집 감자채전을 먹은 이후로 남편은 감자채전을 엄청 좋아하게 되었다 물론 그 전집만큼의 맛을 내지는 못하지만 그래도 내 방식대로 맛깔나는 감자채전을 만들어주곤 한다 지난 주말에는 오랜만에 갈아서 만든 오리지널 감자전을 맛보았다 비주얼만 봐도 노릇노릇 엄청 바삭해 보이는 감자전 ㅎㅎ 요리 잘하는 친정오빠가 만들어준 음식이다 전 찍어먹는 간장..

안녕하세요 둥이입니다^^ 지난 번 춘천 여행 갔다가 춘천이 고향인 지인분의 추천으로 방문했던 춘천 남촌막국수 다녀온 후기를 이제서야 써보려교 해요 저희는 월요일 점심시간에 방문했는데요 평일인데도 불구하고 손님들이 꽤 있더라구요 또 직원분들이 친절하셔서 너무 좋았던 것 같아요!! 자리를 안내받고 주문을 하니 춘천 남촌막국수의 기본찬이 나왔어요 우선 시원한 동치미가 나왔는데요 진짜 시원하고 깔끔하고 맛있었어요 국물도 깔끔 시원하고 무도 아삭아삭^^ 그리고 역시나 시원하고 깔끔한 백김치도 나왔어요 또 남편이 극찬했던 깍두기에요!! 춘천 남촌막국수는 깍두기 자체가 맛있기는 했는데요 남편은 저 깍두기 속에 있는 파가 맛있다고 하더라구요 춘천 남촌막국수는 주메뉴 뿐만 아니라 기본찬도 맛있어서 좋았어요 기본찬 먹으며..

안녕하세요 둥이입니다^^ 지난 주말에는 오랜만에 어릴 때 자주 가던 친정동네 맛집 옛날파전집에 다녀와 보았어요 20대 초반에 동네 친구들이랑 자주 방문했던 곳인데요 연애하면서 남편이랑도 자주 가고 결혼 후에도 몇 번 갔었는데 요즘 방문을 못하다가 주말에 오랜만에 방문하게 되었어요 오랜만에 방문했는데도 이모님께서 기억해주시고 반갑게 맞이해 주시더라구요^^ 저희가 좋아하는 옛날파전집의 기본찬 두부김치도 나오구요~ 예전에는 간장 양념장도 두부 위에 얹어주셨던 것 같은데 이제는 그냥 두부랑 김치만 주시더라구요 그리고 부드럽고 고소하고 맛있는 계란탕도 기본찬? 기본안주?로 나와요 이 기본 국물 역시 예전에는 칼칼한 콩나물국이었는데 어느 순간부터 계란탕으로 바뀌었더라구요 저희 남편이 옛날파전집 콩나물국을 매우 좋아..