OH! HAPPY DAY♡

지난 주말 캠핑 다녀온 후 저녁식사로 뭘 준비할까 고민하다가 오랜만에 월남쌈이 땡겨 후다닥 만들어 보았다 마트에서 이것저것 재료도 구입하고 집에 있는 재료들도 더해서 푸짐한 한접시를 만들어 보았음 ㅋ 월남쌈은 정말 간단하면서도 건강하고 맛있게 즐길 수 있는 음식 중의 하나인 것 같다 또 채소도 많이 먹을 수 있고 먹고싶은 재료도 많이 먹을 수 있고^^ 재료들은 그냥 채썰기만 하면 되니 준비하는 과정도 엄청 간단간단 ㅎㅎ 마침 집에 사과도 많고 당근도 많아서 다 채썰어버리기 !! 그리고 마트에서 구입해온 파프리카랑 오이도 채썰고~ 알싸한 맛이 일품인 무순도 깨끗이 세척해놓기 ㅎ 그리고 달콤 상큼한 맛을 책임질 파인애플도 먹기 좋은 사이즈로 듬뿍 썰어놓았다 집에서 나름 큰 접시에 담는다고 담았는데도 재료를 ..

오랜만에 친정에 방문했다 거의 매주 주말마다 갔었는데 이번에는 이래저래 일이 좀 있다 보니 정말 오랜만에 방문하게 되었다 친정 엄마 아빠도 오랜만에 보니 더 반가워 하시는 것 같기도 하고 애기가 엄청 보고싶으셨다고 하셨다 역시 할머니 할아버지의 손주 사랑은 대단하신 듯 토요일 오후에 갔는데 저녁식사로는 삼겹살을 배터지게 먹고 밤에 야식으로 족발이랑 편육에 술 한잔까지~!! 정말 배가 한시도 꺼질 틈이 없이 먹어댔던 것 같다 원래 친정은 이런거 아님??!! 그리고 일요일 점심 메뉴로는 우리 부부가 너무 좋아하는 엄마표 월남쌈샤브샤브를 준비해 주셨다 친정에 가면 엄마가 한번씩 월남쌈샤브샤브를 해주시곤 했는데 엄마가 해주시는 음식이다 보니 재료들도 엄청 푸짐하고 육수도 소스도 다 너무 맛있어서 항상 배가 터지..