지난 주말 캠핑 다녀온 후
저녁식사로 뭘 준비할까 고민하다가
오랜만에 월남쌈이 땡겨
후다닥 만들어 보았다
마트에서 이것저것 재료도 구입하고
집에 있는 재료들도 더해서
푸짐한 한접시를 만들어 보았음 ㅋ
월남쌈은 정말 간단하면서도
건강하고 맛있게 즐길 수 있는
음식 중의 하나인 것 같다
또 채소도 많이 먹을 수 있고
먹고싶은 재료도 많이 먹을 수 있고^^
재료들은 그냥 채썰기만 하면 되니
준비하는 과정도 엄청 간단간단 ㅎㅎ
마침 집에 사과도 많고 당근도 많아서
다 채썰어버리기 !!
그리고 마트에서 구입해온
파프리카랑 오이도 채썰고~
알싸한 맛이 일품인
무순도 깨끗이 세척해놓기 ㅎ
그리고 달콤 상큼한 맛을 책임질
파인애플도 먹기 좋은 사이즈로
듬뿍 썰어놓았다
집에서 나름 큰 접시에 담는다고 담았는데도
재료를 많이 준비하다 보니
접시가 모자랄 정도였다 ㅋㅋ
너무 욕심부렸나 ㅎㅎㅎ
근데.. 결국.. 다 먹긴 했음 ㅋㅋㅋ
많다많다 하면서도 결국 다 먹는
대단한 우리식구 ^^
그리고 월남쌈이라고 해서
채소만 먹을 순 없지!!
나도 좋아하고 열무도 좋아라 하는
새우도 가득 준비해주고~
새우는 홈플러스에서 구입한 냉동새우인데
나름 맛도 괜찮고 사이즈도 큼직해서
즐겨 구입하는 제품이다
감바스 해먹기도 딱 좋은 사이즈^^
그리고 세일도 자주 해서
세일할 때 몇봉지 구입해서 쟁여놓으면
요리할 때도 반찬으로도
엄청 잘 쓸 수 있는 제품 ㅎㅎ
그리고 월남쌈에는 맛살이 잘 어울리지만
집에 크래미가 많이 있어서
이번에는 맛살 대신 크래미를
월남쌈에 싸먹어 보았다
맛이 없을 수가 없는 맛 ㅋ
그리고 고기가 빠질 수 없징~~!!
원래는 우삼겹이나 차돌박이를
먹기좋게 데쳐서 싸먹을까 하다가
마트에서 마침 세일을 하고 있는
훈제오리고기를 발견하고는
바로 오리고기로 변경!!
여보가 기름기도 쪽~~ 빼고
노릇노릇 먹음직스럽게 구워준
훈제오리고기^^
역시 고기까지 함께 싸먹어야
뭔가 제대로 완성된 맛임 ㅎㅎ
칠리소스랑 땅콩소스도 준비하고~
제대로 한상 차려내기^^
색감도 넘넘 예쁘고~~
보기에도 엄청 푸짐해보이고~~
싸먹는 재미도 있고~~
맛도 넘넘 좋고^^
열무도 넘넘 맛있다면서
쉬지않고 월남쌈을 만들어 먹었다
조그마한 손으로
아기자기하게 싸는 월남쌈
넘나넘나 귀여움 ㅋㅋㅋㅋ
양이 많긴 많았어서
다 먹고나니 배터지는줄 ㅋㅋㅋ
그래도 다 채소니까 ㅋㅋㅋㅋ
오랜만에 건강식 먹으니
기분까지 좋아지고 건강해지는 느낌 ㅎㅎ
다음엔 샤브샤브까지 곁들여서
제대로 또 먹어볼 예정!!
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