OH! HAPPY DAY♡

지난 설날 캠핑때 먹은 음식 소개!! 친정 부모님도 오시기로 해서 음식을 뭘할까 고민을 하다가 색다른 음식을 대접하자고 해서 양갈비와 양고기또띠아쌈을 준비해 보았다 캠핑장에서 먹는 양갈비는 언제 먹어도 너무너무 맛있는 것 같음^^ 부드럽고 고소하고 향긋한 프렌치랙 냠냠!! 남편이 맛깔나게 노릇노릇 구워줌 ㅎ 그리들을 아직 구입하지 못해서 집에서 가져간 후라이팬에 굽굽!! 어디에 굽든 중요치 않음 어디에 구워도 울 남편이 맛깔나게 잘 구워주니까~~ 진짜 넘넘 맛있었던 양갈비!! 부모님께서도 맛있다며 엄지척 해주셨다 ㅎㅎㅎ 열무가 너무너무 잘 먹어서 부모님 드실 양이 부족한 느낌이긴 했지만 ㅋㅋㅋ 다른 먹을것들이 많아서 부모님께서는 전혀 개의치 않으심^^ 당연히 부모님들은 자식들 먹는 것만 봐도 좋다 하시니..

12월의 마지막날 역시 우리 식구는 캠핑 고고 ㅋㅋㅋ 장박 쳐놔서 진짜 매주 가는중 ㅋ 다행히도 지난 주말에는 날씨가 조금 풀려서 그리 많이 춥지 않았다 점심도 맛나게 먹고~ 낮잠도 자고~ 낮부터 불멍도 하고~ 음악도 듣고~ 할일 하면서 쉬고 있었는데 뜬금없는 깜짝손님 방문!! 친한 남편 선배님 부부가 정말정말 깜짝으로 캠핑장에 방문을 하셨다 ㅎㅎ 평소에도 맛있는거 많이 사주시는데 이번에도 역시나 함께 연말파티 하자며 맛난 음식들을 한가득 포장해 오셨다 대게찜과 랍스터버터구이, 단새우, 문어숙회, 새우찜까지~!! 다양한 해산물들로 연말파티 느낌 물씬^^ 대게찜도 달달한 속살이 넘나 맛있고 랍스터버터구이의 고소한 맛은 정말 환상적인 맛이었다 새우, 단새우, 문어숙회도 정말 맛이 없는게 하나도 없었다 ㅎ (..

지난번 캠핑때 남편이 미리 준비해준 겨울철 내사랑 과메기!! 원래 과메기 안 먹었었는데 몇년 전 친정에서 진짜 맛있는 과메기를 맛 본 후로 겨울마다 과메기를 챙겨서 먹고있다 이렇게나 맛있는 과메기를 그동안 왜 안 먹었었는지.. 안먹고 지냈던 지난 날들이 후회스러울 정도 ㅎㅎㅎㅎ 근데 과메기도 진짜 맛있고 잘하는 곳에서 먹어야 비리지도 않고 맛있다는데 지금까지 먹었던 과메기들은 다 비리지도 않고 너무 맛있었던 것 같다 이번에 남편이 구입해온 과메기 역시 구성도 알차고 좋고 맛도 너무 좋았었다 특히 캠핑장에서 먹으니 더더욱 꿀맛이었던 느낌^^ 짜잔~~!! 남편이 준비해온 과메기 한상!! 무엇보다 구성이 너무 좋았고 다 너무 신선해 보여서 좋았다 과메기 먹을 때 딱 필요한 것들로만 알차게 구성되어 있어서 굿굿..

작년 겨울에 실패했던 캠핑장박.. 올해는 드디어 성공!! 원주 그린애캠핑장에 우리의 보금자리를 마련해보았다 잠자고 쉬는 공간과 밥먹는 공간을 분리 2개의 텐트를 쳐놓았다 그리고 2주전 지인도 초대하고 제대로 즐기고 온 캠핑먹방^^ 지금부터 썰을 풀어보려한다 금요일 퇴근후 저녁에 출발을 해서 첫날 저녁은 간단히 와인 한잔하고 잠 ㅎ 그리고 다음날 아침 남편이 해준 먹음직스러운 토스트?샌드위치?ㅎ 집에서 와플기계를 가져가서 샌드위치팬으로 꾸욱 눌러 만들었다 마트에서 구입한 달걀감자샐러드도 넣고 치즈, 햄까지 푸짐하게 넣어 노릇노릇 맛나게 구워내니 맛이 없을 수가 없는 샌드위치가 완성되었다 사과도 하나 깎아서 곁들이고 커피도 한잔 내려서 든든한 아침식사를 즐겨보았다 그리고 숨돌릴 틈 없이 바로 점심준비!! 내..