기존의 단맛을 줄이고 피스타치오 함량은 높인 터키간식, 터키디저트 바클라바 피스타치오 두름 (바클라바롤)

 

 

 

 

 

지난번 바클라바 구입 시에

신제품인 바클라바 피스타치오 두름을

함께 구입했었다.

 

피스타치오 두름이라고도 하고

바클라바롤이라고도 하는 듯

 

기존의 바클라바가 엄청 달다면

신제품 피스타치오 두름은

단맛을 조금 줄이고

피스타치오의 함량은 높여서

조금 덜 부담스럽게

즐길 수 있는 제품이다.

 

 

 

 

바클라바 피스타치오 두름 

포장 박스 모습!!

 

기존 바클라바 포장과

거의 동일한 디자인이고

컬러랑 그림만 조금 다름

 

포장 박스 자체가

두께가 있는 편이고

고급스러운 느낌이다.

 

 

 

 

포장을 뜯어 살펴본

바클라바 피스타치오 두름의 모습!!

 

색이랑 모양만 봤을 때는

그리 먹고싶은 비주얼은 아니었다.

 

총 7개의 피스타치오 두름이

담겨져 있었고

손으로 만져보았을 때는

뭔가 찐득찐득한 느낌이었음

 

 

 

사이즈는 생각보다 아담했고

컬러는 피스타치오 컬러였음

 

바클라바롤은 얇은 피를 

여러번 쌓은 다음

견과류를 넣고

시럽을 듬뿍 뿌린

바삭한 식감과 

쫀득하고 달달한 식감이

일품인 터키의 대표 디저트이다.

 

바클라바롤에는

피스타치오가 50% 이상

함유되어 있어서

더 고소하게 즐길 수 있다.

 

터키 사람들은

케밥을 먹은 뒤

커피와 함께 

바클라바를 즐긴다고 하는데

정말 커피와 즐기면

더욱 잘 어울릴 것 같은 맛이었음

 

 

 

 

 

 

피스타치오 두름(바클라바롤)을

반으로 잘라 단면을 보니

피스타치오가 정말 많이

들어가 있는게 보였다.

 

또 겹겹이 쌓여서

잘 말려있는 모습이었음

 

피스타치오 두름(바클라바롤)의

총 내용량은 200g이고

칼로리는 1,288kcal이다.

 

피스타치오, 설탕, 밀가루, 버터,

정제수, 살균계란, 밀전분, 소금,

구연산 등이 함유되어 있고

식품유형은 파이류이다.

 

개봉 전에는 직사광선을 피해

건조하고 서늘한 곳에 보관해야 하고

개봉 후에는 밀봉하여 냉장보관해야 한다.

 

냉장보관 시에도

7일 이내에 섭취해야 하며

냉장고에서 꺼낼 시에는

전자레인지에 10초 정도

돌려서 먹으면 더 맛이 좋다.

 

맛은 솔직히 말해서

그냥 바클라바보다는

확실히 덜 달긴 했지만

먹으면 먹을수록

무슨 맛인지 알 수가 없었음;;

 

색을 보고 내가 미리

편견을 가져서 그런걸 수도 있지만..

아무튼... 내 입맛에는

그리 맞는 맛은 아니었다.

 

바클라바롤이야말로

정말 한번 맛본걸로

만족할만한 제품이었음

 

 

"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."