행복한 맛집 이야기♡

다양한 부위의 특수부위를 맛볼 수 있는 신촌 소고기 맛집 일품구이하우스

둥이♡ 2024. 11. 6. 07:00
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지난주 신촌에서 모임이 있어서 오랜만에 신촌 소고기 맛집인 일품구이하우스에 방문을 하게 되었다.

내가 약속시간보다 조금 늦게 도착해서 이미 모듬구이 한판을 끝낸 직후라고 했는데 다양한 특수부위를 맛볼 수 있는 모듬구이를 맛보지 못해서 살짝 아쉽긴 했다.

 

 

기본상차림


신촌 일품구이하우스
신촌 일품구이하우스
신촌 일품구이하우스

신촌 소고기 맛집 일품구이하우스 기본 상차림 모습이다.
개인마다 주시는 소금이랑 양파 담궈 먹는 소스가 나오고 양파, 쌈장, 피클, 감자샐러드가 나온다.
그리고 고기와 넘 잘 어울리는 새콤달콤한 부추무침이랑 상추, 고추가 나온다.

반찬들은 내 자리에서 거리가 살짝 애매해서 솔직히 거의 먹지 않았고 부추무침이랑 양파 정도만 먹었던 것 같다.

근데 뭐 다 맛있었겠지.

그리고 일품구이하우스는 특이하게 기본찬으로 달걀후라이를 준다.

처음에는 고기집에서 무슨 달걀후라이야?라고 생각했는데 막상 맛을 보니 너무 맛있게 구워주신 후라이였음.

반숙후라이였는데 노른자가 하나도 안 익어서 노른자가 톡 터지니 너무 고소하고 맛이 좋았다.

 

 

모듬구이, 갈비살, 꽃살


신촌 일품구이하우스
신촌 일품구이하우스

신촌 일품구이하우스의 때깔 좋은 고기들 모습!!

위쪽 사진은 내가 오기 전 이미 다 먹어버린 모듬구이 모습이고 아래쪽은 꽃살과 갈비살 모습이다.

신촌 일품구이하우스의 모듬구이는 600g에 59,000원이고 일품구이하우스에서 제일 잘 나가는 대표메뉴이다.

소특수부위만 모아놓은 소 모듬구이인데 다양한 부위를 한번에 맛볼 수 있어서 인기가 있는 메뉴이다.

꽃살은 때깔부터가 남달랐는데 맛을 보니 역시나 입에서 사르르 녹아내리는 맛이었다.

꽃살 가격은 600g에 99,000원이고 역시나 일품구이하우스의 대표메뉴 중 하나인 메뉴였다.

갈비살도 빼놓을 수 없는데 역시나 맛이 좋은 편이었고 600g에 59,000원이었다.

오랜만에 모임으로 지인들도 만나고 맛있는 소고기도 먹을 수 있어서 너무 좋은 날이었음.

특히 소고기가 맛이 좋아서 정말 배터지게 먹은 것 같다.

신촌에서 소고기 먹을 일 있을 때는 신촌 일품구이하우스 추천함.

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