행복한 맛집 이야기♡

목동 숯불족발 배달 맛집 귀한족발에서 직화숯불족발 즐기기

둥이♡ 2024. 12. 24. 13:42
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지난 주말 족발이 땡겨서 검색을 하다가 일반 족발보다 더 간단하게 먹기 좋은 메뉴를 발견하고는 바로 배달주문을 하게 되었다.

내가 주문한 메뉴는 바로 귀한족발의 직화숯불족발이라는 메뉴인데 실속메뉴로 주문해서 다른 아무것도 없이 딱 숯불족발만 배달되어 오는 간단한 메뉴였다.

괜히 먹지도 않는 다른 반찬들이 같이 오면 버리기도 애매한데 족발만 배달되어 오니 간편하고 너무 좋았음.

 

 

귀한족발 직화숯불족발


귀한족발 직화숯불족발
귀한족발 직화숯불족발
귀한족발 직화숯불족발

보기만 해도 너무나 먹음직스러워 보이는 비주얼의 귀한족발 직화숯불족발 모습이다.

직화숯불구이이다 보니 중간중간 살짝씩 탄 부분도 보여서 정말 직화숯불구이이구나 하는 생각이 들었다.

노릇노릇하니 먹음직스럽게 구워져 있고 윤기도 좌르르 흘러서 보기만 해도 침이 흐르는 비주얼이었다.

귀한족발 직화숯불족발은 일반 족발과는 다른 비주얼이었다.

얇게 썰어낸 일반 족발과 달리 귀한족발 직화숯불족발은 네모난 모양으로 썰어져 있었고 살코기보다는 껍질 위주로 담겨져 있어서 개인적으로는 너무 마음에 들었음.

껍데기 자체는 역시나 너무 쫄깃하고 맛이 좋은 편이어서 맛이 좋았는데 살코기 부분이 살짝 아쉬웠다.

살코기가 좀 단단한 식감이었고 퍽퍽한 느낌이 있어서 개인적으로 그 부분이 아쉬웠음.

그래도 껍데기랑 살코기랑 같이 먹으니 나름 맛있게 먹을 수 있었다.

또 족발 먹을 때 뼈에 붙은 살 뜯어먹는 걸 좋아하는데 다행히 귀한족발 직화숯불족발에도 뼈 부분이 담겨져 있어서 뼈도 함께 뜯어먹을 수 있어서 만족스러웠음.

 

 

막국수


귀한족발 막국수
귀한족발 막국수
귀한족발 막국수

역시나 먹음직스러운 비주얼의 귀한족발 막국수 모습이다.

막국수랑 직화숯불구이 세트메뉴가 있긴 했는데 나는 그냥 직화숯불구이 실속메뉴로 주문을 했고 막국수는 리뷰이벤트로 받은 서비스 메뉴였음.

서비스메뉴였음에도 불구하고 양도 꽤 넉넉한 편이고 맛도 좋아서 만족스러웠다.

막국수 양념도 새콤하니 맛이 좋았고 면도 적당히 잘 삶아져서 맛있게 잘 먹은 메뉴였다.

막국수는 당연히 그냥 먹어도 맛이 좋았지만 족발이랑 함께 먹으니 그 조합이 꽤 좋은 편이었다.

다음에는 숯불구이와 막국수 세트메뉴로 주문해서 막국수도 더 넉넉하게 즐겨볼 예정이다.

교동 족발편육, 400g, 3개

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