얼마전 친정식구들과 시흥시 장어구이 맛집인 참숯100년장어촌에서 외식을 했다.식구들이 모두 장어구이를 좋아하는 편이어서 너무 만족스럽고 맛있게 즐기고 오게 되었다.부모님은 몇 번 방문하셨던 곳이고 나는 처음 방문한 곳이었는데 생각보다 맛있고 서비스도 좋아서 만족스러운 곳이었다. 기본상차림기본상차림 반찬 가짓수가 많았던 시흥 장어구이 맛집 참숯100년장어촌이었음.장어구이와 함께 즐기면 좋은 생강채와 통마늘, 쌈장이 한접시에 담겨져 나오고, 장어 싸먹으면 맛있는 깻잎장아찌와 무쌈도 함께 나온다.생강채와 깻잎장아찌, 무쌈과 함께 먹으면 질리지 않고 장어구이를 계속 먹을 수 있다.소스 뿌린 양파채와 장어구이 소스도 나오는데 평소에 양파를 너무 좋아하기도 하고 장어구이 먹을 때 소스에 생강채 버무려서 함께 먹는..
