발산맛집, 마곡맛집 정통집에서 만족스러운 식사 (돼지김치구이, 두부, 돼지껍데기, 볶음밥)

 

지난주 발산맛집, 마곡맛집인 정통집에서 만족스러운 저녁식사를 하게 되었다.

신촌에 있는 정통집을 몇 번 방문한 적이 있었는데 정통집 발산점은 처음 방문하게 되었다.

정통집은 매콤한 돼지김치구이가 메인 메뉴인 곳으로 칼칼한 맛을 느낄 수가 있어서 좋다.

이번에는 돼지김치구이와 함께 사이드메뉴인 두부, 돼지껍덱, 볶음밥까지 즐겨보았는데 모든 메뉴가 다 맛이 좋아서 만족스럽게 즐길 수가 있었다.

 

 

<정통집 발산점 위치>

 

연락처: 0507-1424-5952

영업시간: 

월~금요일 11:00~02:00

(14:00~17:00 브레이크타임)

(01:00 라스트오더)

토요일 17:00~02:00

(01:00 라스트오더)

일요일 17:00~23:00

(22:00 라스트오더)

포장, 배달, 예약

단체 이용 가능

남/녀 화장실 구분

무선 인터넷

주차 가능

제로페이

 

 

기본 상차림

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정통집

정통집 기본 상차림 모습이다.

기본 국물로는 따끈한 어묵탕이 나오고 쌈 싸먹을 때 필요한 깻잎, 마늘, 쌈장, 쌈무가 나온다.

또 마요네즈, 스위트콘도 함께 나와서 쌈 싸먹을 때 함께 넣어 먹으면 맛이 좋다.

생각보다 돼지김치구이 자체가 매콤한 편이어서 계속 쌈을 싸먹게 되었는데 그러다 보니 깻잎이 부족했는데 사장님께 더 달라고 말씀드렸더니 엄청 많이 더 가져다 주셔서 너무 좋았음.

기본 반찬의 경우 더 달라고 말씀드리면 기분 좋게 넉넉히 더 가져다 주셔서 너무 기분이 좋았다.

가끔 어떤 식당들의 경우 반찬 더 달라고 말씀드리기 눈치 보이는 경우가 있는데 정통집 발산점은 몇 번 말씀드려도 계속 기분 좋게 넉넉히 주셔서 너무 기분이 좋았다.

 

 

돼지김치구이

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정통집

정통집

정통집 대표메뉴인 돼지김치구이 모습이다.

작은 사이즈를 주문했고 가격은 27,000원이다.

작은 사이즈임에도 불구하고 생각보다 양이 푸짐한 편이어서 만족스러웠다.

칼칼한 김치와 맛있게 양념된 돼지고기가 맛있게 볶아져 나오는데 양념맛도 맛있고 살짝 매콤한 맛도 있어서 너무 매력적이고 맛있는 맛이었다.

돼지고기랑 김치만 따로 먹어도 맛있는데 깻잎에 이것저것 넣어서 쌈을 싸먹으니 더 더욱 맛이 좋았다.

좀 맵다 싶으면 마요네즈랑 스위트콘까지 넣어서 싸먹으면 더 더욱 굿굿!!

 

 

두부 한접시

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정통집

정통집

저렴한 가격의 두부 한접시가 있어서 주문을 해보았다.

개인적으로 매운걸 잘 못 먹는데 정통집 돼지김치구이가 살짝 매콤한 편이라 두부랑 함께 먹으면 좋을 것 같아서 주무하게 되었음.

정통집 두부 한접시 가격은 3,000원이었는데 역시나 생각보다 양이 많은 편이어서 만족스러웠다.

두부는 따뜻하게 데워져 나와서 좋았고 두부만 먹어도 고소하고 부드럽고 맛이 좋았는데 두부 위에 돼지김치구이를 올려서 두부김치처럼 먹으니 더 더욱 맛이 좋았다.

 

 

 돼지껍데기

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정통집

정통집

정통집 사이드메뉴에 내가 좋아하는 돼지껍데기가 있어서 추가로 주문을 해보았다.

정통집 돼지껍데기는 통통한 스타일의 껍데기였고 칼집이 들어가 있어서 식감이 좋았다.

바싹 구워져 나왔고 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 좋았음.

좀 까맣게 구워져 나와서 탄 게 아닌가 하는 생각이 들었는데 사장님께서 오셔서 설명을 따로 해주셨다.

냄새 잡으려고 콜라에 담가놨다가 굽기 때문에 색이 좀 까맣기는 한데 탄 건 아니니 안심하고 먹어도 된다고 설명해주셔서 안심하고 먹을 수 있었다.

그냥 먹어도 맛있고 콩가루랑 초장에 찍어 먹어도 맛이 좋았다.

 

 

볶음밥

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정통집

정통집

배가 너무나 터질 것 같이 불렀지만 볶음밥 마무리는 포기할 수가 없어서 주문을 해보았다.

정통집은 판을 직접 주방으로 가져가서 볶음밥을 다 볶아다 주신다.

볶음밥 위에는 김가루와 스위트콘을 함께 올려주셔서 볶음밥과 함께 먹으면 그 맛이 좋다.

양념도 쏙쏙 베어들고 밥알 식감도 좋아서 너무 맛있게 잘 먹은 메뉴였음.

 

전체적으로 모든 메뉴가 맛있고 양도 푸짐해서 만족스러웠던 마곡맛집, 발산맛집 정통집!!

사장님도 너무 친절하셔서 또 방문하고 싶은 생각이 드는 곳이었다.

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