OH! HAPPY DAY♡

우리동네에 얼마전 48시간숙성족발이라는 신기한 족발집에 오픈을 했다 오픈 전 준비할 때부터 오픈하면 꼭 한번 먹어보자 했는데 지난주 퇴근길에 드디어 포장을 해서 맛을 보게 되었다 나는 매운족발도 먹고싶어서 매운족발과 일반족발이 반씩 담겨져 있는 반반족발을 주문했다 새우젓, 쌈장, 매운소스, 그리고 쌈 싸먹을 때 필요한 고추와 상추, 또 칼칼한 맛의 콩나물국까지!! 딱 필요한 것들로만 구성된 48시간숙성족발의 포장이었다 가격은 정확히 기억이 안 나지만 포장은 3,000원 정도를 할인해주었던 것 같다 엄청 큰 족발뼈가 반겨주는 48시간숙성족발 반반족발의 모습!! 숙성족발 자체가 윤기가 좌르르 흐르고 껍질도 식감도 좋고 맛있고 살코기 부분도 전혀 퍽퍽하지 않고 쫄깃한 식감이라 맛이 좋았다 매운족발도 살코기부분..

며칠전 2차로 방문했던 신촌 청춘술방!! 요즘 신촌을 잘 안돌아다녔더니... 없어진 곳도 많고 새로 생긴 곳도 많고 정말 많이 변했구나 싶었다 보통 가던 곳만 주구장창 가는 스타일인데 이날은 1차도 2차도 모두 새로운 곳으로 고고~!! 신촌 청춘술방의 경우 정말 그 앞을 지나가다가 진짜진짜 급으로 방문하게 되었다 여기 분위기 괜찮으면 가볼까? 하고는 방문했는데 생각보다 괜찮았던 신촌 청춘술방 ㅎㅎ 1차로 고기를 배터지게 먹고 2차로 방문한 곳이 신촌 청춘술방이었다 그래서 안주는 가벼운 것들로 주문!! 제일 처음으로 주문한 청춘술방의 메뉴는 바로바로바로 파인샤베트였다 배부른 상태에서 먹기 딱 좋은 시원 상큼 달콤한 메뉴!! 우리들은 술집에 방문했을 때 이 파인샤베트가 있으면 꼭 주문하는 편이다 너무너무 맛..

지난 주말과 연휴에 캠핑을 다녀왔다 영월 동강 캠핑 이후 2주만의 캠핑!! 그래도 연휴인데 집에만 있긴 싫으니 ㅎㅎ 캠핑 고우고우~!! 캠핑은 늘 맛있는 것들을 먹으러 가는 느낌 ㅋ (우리만 그런건 아니겠지?ㅎㅎ) 이번에도 역시 다양한 맛있는 음식들을 준비해 가서 배터지게 먹고 왔다 이번 캠핑에서 제일 인기 메뉴였던 돼지막창구이!! 예전 캠핑때 너무 맛있게 먹었던 기억이 있어서 이번에도 구입을 해서 준비해 가보았다 열무도 이제는 돼지막창구이 맛을 알아서 너무 너무 잘 먹었던..;;;ㅋㅋㅋ 이번에 캠핑장에서 구운 막창구이 중 반 이상은 정말로 열무가 다 먹은 듯 ㅋㅋ 나도 돼지막창구이 넘넘 좋아하는데.. 딸내미가 먹겠다는데 양보 안 할 엄마가 어디 있으리... 잘 먹는 열무 모습만 봐도 흐뭇하긴 했다 (대..

2주만에 또 캠핑!! 연휴인데 그냥 집에만 있기 아쉽지~~ 봄과 초여름에 다녀갔었던 가평 캠핑장 밤나무캠핑포유로 고고~~!! 우리가 선호하는 자리가 있었는데 이번에 연휴라 그런지 예약 경쟁이 심했다고 ㅠㅠ 남편이 예약 열리자마자 광클했으나.. 원하는 자리는 예약하지 못하고 아쉬운대로 남은 한자리 예약함 그래도 연휴라 예약대란인데.. 예약이라도 한게 어디냐며 ㅋㅋ 지난번 지인들과 함께 방문했을 때 차가 엄청 막혀서 고생했던 기억이 있어서 아침 일찍 출발!! 중간중간 그래도 막히는 구간이 있어서 거의 3시간만에 도착 ㅎㅎ 그래..이정도면 양호한 편이지.. 도착했는데 우리 자리가 중간에 껴있는 자리라 양쪽 사람들 오기 전에 얼른 세팅 ㅋㅋ 배고파서 세팅 후 감자전 한차례 해서 먹고 깔끔하지 않은 상태에서 사진..

지난 주말 친정엄마가 보내주신 홍가리비!! 안그래도 저녁메뉴 고민이었는데 ㅎㅎ 깨끗이 씻어서 바로 찜으로 먹기!! 홍가리비는 지금이 제철이라고 하는데 그래서 그런지 부드럽고 너무 맛이 좋았다 홍가리비찜을 맛있게 먹기 위해서는 우선 홍가리비를 깨끗이 씻어야 한다 원래 조개류는 조리하기 전 해감 과정을 거쳐 뻘을 빼내는데 가리비의 경우 뻘에서 자라는 조개가 아니라 따로 해감을 할 필요가 없다 그래서 물에 30분 정도 담가두었다가 깨끗이 씻어내기만 하면 끝!! 나는 그냥 흐르는물에 깨끗이 씻었는데 더 깨끗이 씻고 싶다면 가리비 껍질을 솔로 문질러 닦아주면 된다 그러면 조개껍질에 붙어있는 따개비속 이물질들이 깨끗이 씻겨나감 근데 나는 껍질을 먹는게 아니고 어차피 속살만 먹는거기 때문에 굳이 그렇게까지 깨끗이 씻..

샐러드에 치즈 얹어먹는 걸 좋아한다 한동안 샐러드를 못 먹다가 어제 오랜만에 마트에서 샐러드 채소를 구입했다 보통은 카프레제샐러드를 주로 먹는데 어제는 리코타치즈가 눈에 띄어서 리코타치즈샐러드를 만들어 먹었다 내 눈에 확 띄었던 제품 상하치즈 리코타치즈 크랜베리이다 뉴라고 적혀있는걸로 보아 이번에 나온 신제품인 듯 했다 국산꿀과 국산원유가 함유되어 있고 크랜베리과육이 듬뿍 들어가 있다고 적혀있다 포장용기에 나와있는 사진만 봐도 이미 너무 먹음직스러움 ㅎㅎ 상하치즈 리코타치즈 크랜베리는 냉장제품이기 때문에 냉장보관 해야한다 용량은 가공치즈 200g이고 총 칼로리는 560kcal이다 내용물을 살펴보면 원유 71.8%, 건조크랜베리바이츠 0.9%, 서양벌꿀 0.4%가 함유되어 있다 뚜껑을 연 모습의 상하치즈 ..

지난번 급으로 방문했던 프롬하츠커피!! 빙수러버 열무가 역시나 빙수 먹고싶다고 해서 지나가는길에.. 예전부터 눈여겨 보았었던 프롬하츠커피에 방문을 해보았다 프롬하츠커피에는 다양한 빙수가 있었고 그 중에서 열무가 고른 빙수는 너무너무 예상 가능했던 그 메뉴 바로 애플망고빙수였다!! 시원하고 달콤한 우유얼음 위에 상큼 달달한 애플망고가 듬뿍 올라가 있고 달콤 시원한 바닐라아이스크림까지 얹어져 있는 먹음직스러운 비주얼!! 나랑 열무는 그냥그냥 맛있게 잘 먹었는데 남편은 망고에서 쓴맛이 난다면서... 잘 먹지 않았다는;;;; 프롬하츠커피의 애플망고빙수는 딱히 특별할만한 맛은 없는 그냥 흔한 애플망고빙수 맛이었다 시원하고 달달 상큼한 모두가 알고 있는 바로 그 맛!! 가격은 12,500원이었고 가격은 딱 적당하다..

어제는 남편 지인들과 모임이 있었다 멀지 않은 계곡인 북한산 근처 옆으로 계곡이 흐르고 야외에서 맛있는 음식을 먹을 수 있는 계곡식당 삼천리골 돼지집으로 고고!! 어른 7명, 아이 3명 테이블 3개 세팅하고~ 감사하게도 옆테이블과 평상도 사용할 수 있게 해주셔서 아이들이 편하게 놀 수 있어서 좋았다 계곡식당에 왔으면 닭을 먹어줘야지!! 삼천리골 돼지집에서 첫번째 주문한 메뉴는 닭볶음탕이다 대파도 통으로 듬뿍 들어가고 엄청 푸짐하고 고기 자체도 질기지 않고 냄새도 안 나고 부드럽고 양념도 너무 맛이 좋았던 닭볶음탕^^ 사진은 못 찍었지만 나중에 공기밥 추가로 주문해서 남은 양념에 밥도 볶아 먹었는데 양념이 맛있다 보니 볶음밥도 역시나 너무 맛이 좋았다 계곡식당 주문메뉴 중 닭볶음탕과 양대산맥을 이루는 닭백..

지난 주말 강원도 영월로 캠핑을 다녀왔다 진짜 몇달만의 캠핑인지 ㅎㅎ 가기 전부터 설레고 너무 좋았음 ^^ 그리고 캠핑장에 도착하니 탁 트인 자연과 전망!! 힐링도 되고 너무 좋았다 그리고 캠핑의 꽃 맛있는 음식들까지!! 이번에도 정말 다양한 메뉴들을 많이 많이 먹었던 것 같다 그래서 오늘부터 지난주 캠핑에서 먹었던 음식들을 하나하나 포스팅 해보려고 한다 캠핑 가면 좋은 점은 나는 아무것도 안 해도 되고 모든것을 남편이 다 해준다는 점이다 처음 캠핑장에 도착해서 텐트를 치고 우리의 캠핑용품을 세팅할 때에도 나는 의자에 가만히 앉아 맥주만 마시고 쉬고 있으면 된다 당연히 모든 음식도 남편이 하고 모든 설거지와 정리도 다 남편이 한다 다른집들도 그런지는 모르겠지만 우리남편은 다 해주기 때문에 나는 캠핑장에서..

지난번 광장시장에 방문했다가 버스타러 가는길에 열무가 아이스크림이 먹고싶다고 해서 아이스크림을 먹을 곳을 찾게 되었다 베스킨이나 맥날을 찾아 헤맸는데 아무리 걸어도 나오질 않음;;; 그러다 중간에 발견한 버거킹!! ㅎㅎ 버거킹 아이스크림은 먹어본 적이 없어서 긴가민가 했지만... 그래도 시원한게 매우 땡겼기 때문에 고고해보기로 했다 나는 당연히 평범한 선데아이스크림을 선택할 생각이었는데... 역시 아이들 눈에는 화려한게 더 땡기나보다 ㅋㅋㅋ 버거킹 신메뉴인 팝핑캔디선데를 당당하게 선택하는 열무!! 메뉴 선택할때 본 사진도 화려했는데 실제로 나온 팝핑캔디선데의 모습은 사진보다 훨씬 화려한 모습이었다 ㅎㅎ 팝핑캔디가 엄청 뿌려져 있음 ㅋㅋ 입안에서 톡토토톡톡!! 입안도 화려해짐 ㅋㅋㅋㅋ 선데아이스크림은 당연..